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Via Lussemburgo n.42, Padova/

Piazzale Martesana, Milano
email : borghideuropa@yahoo.com
redazione : info@italiadelgusto.com

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Con lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo sviluppo e la diffusione delle culture locali in tutte le loro espressioni

Associazione

Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto

Testata Giornalistica Borghi d'Europa, registrata il 21/05/2019 presso il Tribunale di Treviso, N° Iscrizione 276. Direttore Responsabile: Giorgio Vizioli, Tessera Gionalista N° 171844

Dalla collaborazione fra La Rotta dei Fenici, Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa e la Rete di Informazione L'Italia del Gusto è nata la nostra associazione.

Con lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo
sviluppo e la diffusione delle culture locali in tutte le loro espressioni

Il progetto mira ad unire e collegare borghi e territori europei poco conosciuti e valorizzati, al fine di creare una "rete"; di scambi culturali e istituzionali di ampio respiro. In particolare la rete mira alla salvaguardia di quelle “terre” che normalmente non "arrivano" alle prime pagine dei giornali, dei territori e dei borghi poco conosciuti dell'Europa..

La nostra

associazione

La valorizzazione di un territorio non passa attraverso la promozione di un singolo prodotto agroalimentare o di una sola manifestazione o realtà, ma tramite tutti i suoi aspetti: enogastronomici, culturali, storici, artistici, professionali ed ambientali.

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Conoscere Borghi d'europa

Nel 2009 sono oltre 30 i borghi e i territori italiani che hanno aderito al'Associazione Internazionale. Gli Stati Europei ove l'Associazione stà costruendo la rete dei borghi sono: Spagna, Austria, Germania, Svizzera, San Marino, Francia, Slovenia, Croazia, Ungheria,Romania,Olanda, Belgio, Russia, Slovacchia, Grecia , Albania e Bosnia Erzegovina.

Il nostro blog

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News,

L’11° EDIZIONE DI TUTTOFOOD MILANO: PUNTO DI RIFERIMENTO DELL’AGROALIMENTARE

Admin

2026-05-20 11:22

Borghi d’Europa ha visitato il Salone Internazione dell’agroalimentare a Rho Fiera Milano Milano, 19 Maggio 2026- E’ da poco terminata l’11° edizione

News,

VISITE GUSTOSE: LA CANTINA PRODUTTORI NEBBIOLO DI CAREMA

Admin

2026-05-13 15:31

Nel novembre del 2005, il Sindaco di Carema,Giovanni Aldighieri, inviava al Presidente Nazionale dell’Associazione Terre del Gusto ( successivamente t

News,

DEGUSTAZIONI: IL BAROLO DOCG CASTELLERO 2022 DELL’AGRICOLA MARRONE

Admin

2026-05-05 16:09

-Riprendono le degustazioni a tavola di Borghi d’Europa, volte a comprendere e valorizzare le etichette di pregio di zone vocate del Belpaese: questa

News,

SAPORI DEL SUD A MILANO: SUCCULENTA A CITY LIFE

Admin

2026-04-22 17:22

Il racconto di una cena dall’accento pugliese e campano nella modernissima zona di City Life a Milano Milano, 23 Aprile 2026- In Piazza 6 Febbraio a M

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Vini e Terroir: Ciabot Berton protagonista ad Eustachiora

Admin

2026-04-20 10:56

Dalle suggestive colline di La Morra, nel cuore della Barolo Docg a Milano Dal 20 al 28 Aprile c.m. torna a Milano, nel centralissimo quartiere di Por

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: GIARDI’ E I SUOI PIATTI PLANT BASED E COLORATI

Admin

2026-04-16 16:35

Nella metropoli meneghina, come sempre frenetica e in perenne movimento, esistono dei luoghi del gusto dov’è possibile nutrire anima e corpo in manie

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: I WINE TASTING SIMPLY THE BEST 2026 E AGENXIA WINEDAY

Admin

2026-04-02 15:50

Manca davvero poco alla Santa Pasqua e la metropoli meneghina è sempre in fermento, con tanti eventi del gusto davvero importanti: Borghi d’Europa, se

News,

I VINI MONTEZOVO: TRE TERRITORI, TRE IDENTITA’

Admin

2026-03-26 16:37

La Famiglia Cottini ha un legame indissolubile con la viticoltura nella zona di Fumane in Valpolicella sin dal 1925, sino ad arrivare alla quarta gene

News,

SAPORI DI TRADIZIONE LOMBARDA: IL RISTORANTE BAITA VALTELLINESE A SEREGNO

Admin

2026-03-20 15:05

E’ sempre estremamente importante tramandare le tradizioni culinarie locali: una sorta di atto culturale, dove una serie di materie prime d’eccellenza

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: CANTINA DI CASTELLO DI UVIGLIE AD EUSTACHIORA

Admin

2026-03-09 09:36

E’ quasi arrivata la primavera e la metropoli meneghina è in continuo fermento, con numerosi eventi che promuovono le eccellenze dell’agroalimentare d

News,

VISITE GUSTOSE: TENUTA ROLETTO NEL CUORE DEL CANAVESE

Admin

2026-03-04 09:59

Il Canavese è un’area geografica della regione Piemonte compresa tra Torino e la Valle d’Aosta e ad est il Biellese e il Vercellese, i cui suoli sono

News,

IL RISTORANTE ISOLA CAPRERA: UN’OASI DEL GUSTO LODIGIANO

Admin

2026-02-24 15:27

A Lodi, al confine col Fiume Adda e la città Vecchia dal 1938 esiste il Ristorante Isola Caprera, una vera oasi del gusto locale, gestita con passione

News,

GRANDILANGHE 2026: RACCONTI DAL PIEMONTE DEL VINO

Admin

2026-02-04 13:43

Decima edizione della rassegna enologica dedicata alle nuove annate Doc e Docg delle migliori zone vocate piemontesi Milano, 4 Febbraio 2026- Si è app

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: L’EVENTO AUTOCTONO SI NASCE BY GOWINE

Admin

2026-01-28 08:31

- I vitigni autoctoni italiani sono espressione diretta del clima e del suolo in cui si sono evoluti e in tutto il Belpaese si registrano ben 545 vari

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VINO E STORICITA’: LA MASTERCLASS SULLA VITICOLTURA IN GEORGIA

Admin

2026-01-25 15:12

Un ottimo appuntamento condotto da Paolo Porfidio si è svolto presso il Ristorante di cucina Romana Li Somari a Milano Milano, 25 Gennaio 2026- Nel cu

News,

PADOVA IN CUCINA RIPARTE A FEBBRAIO ALLA TRATTORIA ALLA MORA

Admin

2026-01-08 16:02

L'impegno di Borghi d'Europa e di Renzo Lupatin In dicembre del 2025 il giornalista padovano Renzo Lupatin si è recato alla Trattoria dalla Mora (luog

News,

LE VIE DELLE BUONE COSE: IL CAFFE’ VELATO DA MIGNON ECCELLENZE NAPOLETANE A MILANO

Admin

2025-12-18 13:14

La firma del Maestro del Caffè Gianni Cocco degustabile nella Pasticceria in corso di Porta Romana Il rito del caffè, unito all’alta pasticceria rappr

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: IL GRAND TASTING DEL GAMBERO ROSSO ALL’HOTEL MARRIOTT

Admin

2025-12-10 15:16

A Milano, negli spazi dell’Hotel Marriott, domenica 30 novembre u.s. si è tenuta una grande festa del vino targata Gambero Rosso, dove i protagonisti

News,

UN BRINDISI DI FINE ANNO CON LE BOLLICINE DEI F.LLI COLLAVO AD EUSTACHIORA

Admin

2025-12-06 10:35

L’Appuntamento di dicembre della degustazione itinerante porta a Milano le etichette tipiche della cantina di Valdobbiadene E’ arrivato dicembre, manc

News,

ESPERIENZE DI GUSTO: UNA SERA AL RISTORANTE AGRICOLA MARRONE

Admin

2025-11-27 13:19

Da fine estate scorsa la Cantina Agricola Marrone di La Morra, nel cuore delle Langhe della Barolo Docg, ha distinto le sue due anime, ovvero vino e c

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