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Via Lussemburgo n.42, Padova/

Piazzale Martesana, Milano
email : borghideuropa@yahoo.com
redazione : info@italiadelgusto.com

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Con lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo sviluppo e la diffusione delle culture locali in tutte le loro espressioni

Associazione

Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto

Testata Giornalistica Borghi d'Europa, registrata il 21/05/2019 presso il Tribunale di Treviso, N° Iscrizione 276. Direttore Responsabile: Giorgio Vizioli, Tessera Gionalista N° 171844

Dalla collaborazione fra La Rotta dei Fenici, Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa e la Rete di Informazione L'Italia del Gusto è nata la nostra associazione.

Con lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo
sviluppo e la diffusione delle culture locali in tutte le loro espressioni

Il progetto mira ad unire e collegare borghi e territori europei poco conosciuti e valorizzati, al fine di creare una "rete"; di scambi culturali e istituzionali di ampio respiro. In particolare la rete mira alla salvaguardia di quelle “terre” che normalmente non "arrivano" alle prime pagine dei giornali, dei territori e dei borghi poco conosciuti dell'Europa..

La nostra

associazione

La valorizzazione di un territorio non passa attraverso la promozione di un singolo prodotto agroalimentare o di una sola manifestazione o realtà, ma tramite tutti i suoi aspetti: enogastronomici, culturali, storici, artistici, professionali ed ambientali.

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Conoscere Borghi d'europa

Nel 2009 sono oltre 30 i borghi e i territori italiani che hanno aderito al'Associazione Internazionale. Gli Stati Europei ove l'Associazione stà costruendo la rete dei borghi sono: Spagna, Austria, Germania, Svizzera, San Marino, Francia, Slovenia, Croazia, Ungheria,Romania,Olanda, Belgio, Russia, Slovacchia, Grecia , Albania e Bosnia Erzegovina.

Il nostro blog

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News,

EVOLUZIONE E QUALITA’: LA BRASERIA AD OSIO SOTTO

Admin

2026-10-04 16:22

Il racconto di una cena volta a comprendere l’evoluzione da Steakhouse d’eccellenza a Casa della Frollatura nel locale di Chef Luca Brasi Milano, 5 Ot

News,

VIVA VINI VALTELLINA 2026: VARIE INTERPRETAZIONI DEL NEBBIOLO DELLE ALPI

Admin

2026-09-22 16:12

Gli assaggi fatti da Borghi d’Europa a Sondrio durante la seconda edizione della rassegna che celebra il Nebbiolo Chiavennasca Milano, 22 Settembre 20

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Borghi della Storia - Il Castello di San Pietro e la Locanda del Re Guerriero nelle Terre Piacentine

Admin

2026-09-19 11:25

Il viaggio del buon e bello vivere che la rete di informazione Borghi d’Europa compie in occasione del turno di Presidenza italiano alla IAI (Iniziati

News,

DALL’EMILIA ROMAGNA ALLA BRIANZA: EMILIA TRATTORIA BOLOGNESE

Admin

2026-09-17 10:40

Milano, 17 Settembre 2026- A Seregno in Brianza, poco distante dalla metropoli meneghina, da maggio 2024 è aperta Emilia Trattoria Bolognese, locale c

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MILANO VETRINA DEL GUSTO PUGLIESE: URBAN ASSASSINERIA IN PORTA ROMANA

Admin

2026-09-15 16:30

Lo Chef Celso Laforgia e Michele Salvati hanno portato a Milano concept e sapori di Bari degli Spaghetti all’Assassina Milano, 15 Settembre 2026- Sono

News,

TIPICITA’ LOMBARDE: OLTREGUSTO OLTREPO’ TERRA DI PINOT NERO A VOGHERA

Admin

2026-09-12 17:14

L’unione della seconda edizione di OltreGusto e della sesta edizione del classico evento consortile Oltrepò Terra di Pinot Nero Milano, 11 Settembre

News,

DEGUSTAZIONI D’ESTATE: IL LUGANA DOC CAMILLA 2025 DI MALAVASI

Admin

2026-08-04 16:48

In questa torrida estate 2026 la ricerca della freschezza in cucina e negli abbinamenti coi vini è quasi obbligata e permette così di mangiare bene lo

News,

VISITE GUSTOSE: LA CANTINA FRATELLI PIACENTINI NELLA VALTIDONE

Admin

2026-07-20 17:37

La Val Tidone è una valle dell'Appennino Ligure, formata dal torrente Tidone, posta tra le province di Pavia e Piacenza, dove spicca il Monte Penice a

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IL FESTIVAL DEI VINI SUDAFRICANI A MILANO TARGATO CAPE BEST

Admin

2026-07-12 16:32

La prima edizione di un evento volto a valorizzare l’eccellenza enologica del Sudafrica Milano, 12 Luglio 2026- La metropoli meneghina è sempre in fe

News,

BIODIVERSITA’, STORIA E PASSIONE: TORRE DI TERZOLAN IN VAL SQUARANTO

Admin

2026-07-05 17:22

La Valpolicella, rinomata per la viticoltura sin dall’epoca Romana, si estende per circa 240 km nella provincia di Verona ed è compresa tra la Val d’A

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GARDA FESTIVAL 2026: DONATELLA RETTORE, PIER LUIGI PIZZI ED ELENA MOȘUC PROTAGONISTI DELLA 4ª EDIZIONE

Admin

2026-06-29 17:57

Garda Festival 2026 - 4th Lake Garda International FestivalDal 24 luglio al 1° agosto 2026 – “OLTRE LA SUPERFICIE” Grandi artisti italiani e internazi

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CUCINA NATURALE E RAFFINATA: IL LUGHINO RISTORANTE LASAGNERIA

Admin

2026-06-28 16:47

Un pranzo sano e delizioso presso il Ristorante plant based di Via Solferino a Milano Milano, 28 Giugno 2026- “Come Natura Insegna” è il manifesto del

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VISITE GUSTOSE: FINE PIZZA A SEREGNO

Admin

2026-06-10 16:19

Un locale che sin dal 2022 si è affermato nel panorama della ristorazione brianzola Milano, 10 Giugno 2026- Continua il racconto di Borghi d’Europa su

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Vini dell'Elba: Arrighi e le sue etichette ad Eustachiora

Admin

2026-06-05 14:50

Torna la degustazione itinerante di Eustachiora nella settimana dall'8 al 16 Giugno c.m. Tra le zone vitivinicole vocate della Toscana c'è sicuramente

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MILANO VETRINA DEL GUSTO: BESTWINESTARS 2026 AL PALAZZO DEL GHIACCIO

Admin

2026-05-29 16:14

E’ da poco terminato a Milano il Salone Internazionale dedicato a Wines, Spirits e Food Milano, 29 Maggio 2026- Bestwinestars, la rassegna Internazion

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EVENTI GOWINE: TUTTI I COLORI DEL BIANCO A MILANO

Admin

2026-05-25 16:08

Milano, 25 Maggio 2026- Presso gli ampi e luminosi spazi dell’Hotel Melià a Milano, l’Associazione Gowine ha promosso giovedì 14 Maggio c.m. l’evento

News,

L’11° EDIZIONE DI TUTTOFOOD MILANO: PUNTO DI RIFERIMENTO DELL’AGROALIMENTARE

Admin

2026-05-20 11:22

Borghi d’Europa ha visitato il Salone Internazione dell’agroalimentare a Rho Fiera Milano Milano, 19 Maggio 2026- E’ da poco terminata l’11° edizione

News,

VISITE GUSTOSE: LA CANTINA PRODUTTORI NEBBIOLO DI CAREMA

Admin

2026-05-13 15:31

Nel novembre del 2005, il Sindaco di Carema,Giovanni Aldighieri, inviava al Presidente Nazionale dell’Associazione Terre del Gusto ( successivamente t

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DEGUSTAZIONI: IL BAROLO DOCG CASTELLERO 2022 DELL’AGRICOLA MARRONE

Admin

2026-05-05 16:09

-Riprendono le degustazioni a tavola di Borghi d’Europa, volte a comprendere e valorizzare le etichette di pregio di zone vocate del Belpaese: questa

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SAPORI DEL SUD A MILANO: SUCCULENTA A CITY LIFE

Admin

2026-04-22 17:22

Il racconto di una cena dall’accento pugliese e campano nella modernissima zona di City Life a Milano Milano, 23 Aprile 2026- In Piazza 6 Febbraio a M

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