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Via Lussemburgo n.42, Padova/

Piazzale Martesana, Milano
email : borghideuropa@yahoo.com
redazione : info@italiadelgusto.com

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Con lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo sviluppo e la diffusione delle culture locali in tutte le loro espressioni

Associazione

Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto

Testata Giornalistica Borghi d'Europa, registrata il 21/05/2019 presso il Tribunale di Treviso, N° Iscrizione 276. Direttore Responsabile: Giorgio Vizioli, Tessera Gionalista N° 171844

Dalla collaborazione fra La Rotta dei Fenici, Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa e la Rete di Informazione L'Italia del Gusto è nata la nostra associazione.

Con lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza, lo
sviluppo e la diffusione delle culture locali in tutte le loro espressioni

Il progetto mira ad unire e collegare borghi e territori europei poco conosciuti e valorizzati, al fine di creare una "rete"; di scambi culturali e istituzionali di ampio respiro. In particolare la rete mira alla salvaguardia di quelle “terre” che normalmente non "arrivano" alle prime pagine dei giornali, dei territori e dei borghi poco conosciuti dell'Europa..

La nostra

associazione

La valorizzazione di un territorio non passa attraverso la promozione di un singolo prodotto agroalimentare o di una sola manifestazione o realtà, ma tramite tutti i suoi aspetti: enogastronomici, culturali, storici, artistici, professionali ed ambientali.

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Conoscere Borghi d'europa

Nel 2009 sono oltre 30 i borghi e i territori italiani che hanno aderito al'Associazione Internazionale. Gli Stati Europei ove l'Associazione stà costruendo la rete dei borghi sono: Spagna, Austria, Germania, Svizzera, San Marino, Francia, Slovenia, Croazia, Ungheria,Romania,Olanda, Belgio, Russia, Slovacchia, Grecia , Albania e Bosnia Erzegovina.

Il nostro blog

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News,

Le degustazioni di Borghi d’Europa I vini di Matej Skerlj Il racconto dei vitigni autoctoni in una terra di confine.

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Admin

2021-11-26 11:24

Il Carso Triestino, un altopiano roccioso di origine calcarea tra le province di Trieste e Gorizia, è un territorio unico, ricco di storia e di cultur

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Il vino col fondo di Luigi Comarella – L'abbinamento con il prosciutto cotto alla Fiamma del Salumificio Spader

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Admin

2021-11-23 15:01

Luigi Comarella non si sarebbe mai aspettato di arrivare al primo posto al 6° Concorso “Vino della Tradizione”, a cui avevano partecipato 49 aziende d

News,

La Via dei Norcini : il Prosciutto Istriano e il Prosciutto cotto alla brace del Salumificio Spader

Admin

2021-11-16 18:16

Borghi d'Europa promuove dal 2019 alcuni Percorsi Internazionali dedicati alla filiera agroalimentare, nel quadro del progetto L'Europa delle scienze

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: GOLOSARIA 2021

Admin

2021-11-11 12:21

“Il Gusto della Colleganza” è stato il tema della kermesse targata Marco Gatti e Paolo Massobrio Milano, 11 Novembre 2021- “Il Gusto della Colleganza”

News,

Cuor di Margherita, Cuore d'Europa - Il Percorso Internazionale Le Vie della Pizza

Admin

2021-11-08 13:24

Da tempo i giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa cercavano di individuare nelQuartier del Piave una pizzeria da proporre nel Percorso Intern

News,

BORGHI D’EUROPA ALLA SCOPERTA DI VARIE ECCELLENZE GRAZIE A CASCINE PIEMONTESI

Admin

2021-11-02 10:43

Visite mirate e momenti di promozione di alcune zone di livello del Cuneese Milano, 29 Ottobre 2021- Nella provincia di Cuneo, ricca di eccellenze agr

News,

IL PROGETTO LEVIDE: BOLLICINE DI MONTAGNA TARGATE DEGLI AZZONI WINES

Admin

2021-10-21 11:00

Milano, 21 ottobre 2021- L’Italia del Gusto è sempre attentissima ai progetti di valorizzazione di territori caratteristici con peculiarità che poi si

News,

EUROVINUM: REBORO, TERRITORIO E PASSIONE NELLA SPLENDIDA VALLE DEI LAGHI

Admin

2021-10-19 12:49

Quarta edizione della rassegna promossa dall’Associazione dei Vignaioli Vin Santo TrentinoMilano, 19 ottobre 2021-La bellissima Valle dei Laghi è situ

News,

La Strada europea dei formaggi alla Società Agricola Palù di Mosnigo - La degustazione e la tappa gustosa

Admin

2021-10-18 15:46

Borghi d'Europa propone l'iniziativa d'informazione ' Di qua e di là del Piave ', per costruire le tappe locali dei Percorsi Internazionali.Per la St

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: ALTRI EVENTI DI LIVELLO DELLA WINE WEEK 2021

Admin

2021-10-14 12:25

Milano, 13 ottobre 2021- “Milano è la capitale e il futuro del mondo del vino”, queste le parole assolutamente significative di Federico Gordini, pres

News,

VINO E DINTORNI: LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA DOCTORWINE 2022 E I PRIMI EVENTI DELLA MILANO WINE WEEK

Admin

2021-10-12 13:06

Borghi d’Europa ha seguito alcuni appuntamenti di livello a MilanoMilano, 12 Ottobre 2021-E’ stato un inizio di ottobre davvero scoppiettante per la c

News,

Le degustazioni di Borghi d’Europa Il racconto della GUBANA CEDARMAS di Pulfero (UD)

Admin

2021-10-11 09:49

La cucina delle tradizioni regionali ci tramanda una moltitudine di ricette di dolci, un cibo che era ed è ancora legato a feste religiose e tradizion

News,

La Via dei Norcini alla Società Agricola Palù di Mosnigo

Admin

2021-10-05 15:15

Il termine norcino indica colui che macella il maiale e si occupa di lavorarne le carni, ma può riferirsi anche al gestore della norcineria, ovvero la

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Borghi d'Europa : dall' Anno Europeo del Patrimonio culturale (2018) al Progetto L'Europa delle scienze e della cultura (2021-2022)

Borghi d'Europa : dall' Anno Europeo del Patrimonio culturale (2018) al Progetto L'Europa delle scienze e dell

Admin

2021-09-29 15:23

Nel 2018,Anno Europeo del Patrimonio Culturale, il MIBAC (Ministero dei Beni e delle AttivitàCulturali), concede il Logo Ufficiale della manifestazion

News,

MILANO VETRINA DEL GUSTO: ALCUNE VISITE INTERESSANTI PER BORGHI D’EUROPA

Admin

2021-09-21 11:31

Il Fuorisalone 2021 col connubio Grana Padano e Vini di Lombardia, il Ristorante da Testone made in Umbria e la Masterclass dedicata al Lugana all’eve

News,

Turismo sostenibile in Croazia

Admin

2021-09-16 12:25

In Croazia, lo sviluppo del turismo sostenibile implica innanzitutto una pianificazione territoriale con responsabilità e qualità che ponga l'accento

News,

Il Comune e l'Ecomuseo di Parabiago alle giornate internazionali di Borghi d'Europa

Admin

2021-09-09 13:04

L' Associazione Culturale Borghi d'Europa promuove da oltre dieci anni una rete di borghie territori poco conosciuti, al fine di valorizzarne il patri

News,

La Pasticceria Savoia di Gennaro Immobile : a Treviso le tradizioni della pasticceria napoletana

Admin

2021-09-01 17:21

La riscoperta di Treviso grazie alle Rotte del Cagnan, il roseo foglio satirico, ci portaa Santa Maria del Rovere, che ha conosciuto la 'ribalta' dell

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Nelle Terre della Piave, i formaggi di capra e i salumi di Elisa e Davide : società agricola Palù

Admin

2021-08-31 10:39

Alla ricerca degli inediti del buon e bello vivere, i giornalisti di Borghi d'Europa sono arrivati nelle Terre della Piave, in zona Palù. “L'ampia sup

News,

VersoL'Europa delle scienze e della cultura a Milano : il vino Barichel di Ivan Geronazzo

Admin

2021-08-31 10:28

Certo ci ricordavamo di quel prosecco col fondo, degustato a Valdobbiadene con Ivan Geronazzo,nume tutelare dell'azienda agricola Barichel.Lo incontri

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